Recipes RSS Feed
Christmas Biscotti
21/12/2015
0
INGREDIENTS 1⁄2 cup unsalted butter, room temperature3⁄4 cup sugar2 eggs1 teaspoon vanilla extract2 teaspoons orange zest2 1⁄4 cups flour, all-purpose...
Πορτοκαλόπιτα
21/12/2015
0
Υλικάκαλαμποκέλαιο: 1 ποτήρι του νερούζάχαρη: 1 ποτήρι του νερούμπέικιν πάουντερ: 1 φακελάκιβανίλιες: 2γιαούρτι στραγγιστό: 1, χαμηλών λιπαρώναυγά: 3π...
Γεμιστός σολομός με σπανάκι
21/12/2015
0
Υλικά:ουρά σολομού: 1, περίπου 1 1/2 κιλό (χωρίς το κεντρικό κόκαλο) πλυμένη και στεγνωμένηβούτυρο: 80 γρ.κρέμα γάλακτος: 300 mlσπανάκι: 400 γρ., καθα...
Σοκολατένιο κέικ με φουντούκια
21/12/2015
0
Υλικά1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη3 αυγά1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο3 βανίλιες1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνε...
Χοιρινό με μέλι και κάστανα
21/12/2015
0
Υλικά3 κιλά χοιρινό μπούτι ή σπάλα με το δέρμα του2 πορτοκάλια σε φέτες1 ξινόμηλο σε φέτες1 φλιτζ. νερό6-7 κουταλιές βούτυρο (λιωμένο) Για τη μαρινάδα...
Βασιλόπιτα Πολίτικη
21/12/2015
0
ΥλικάΓια ταψί 35 εκ.1 κιλό αλεύρι σκληρό1 φλιτζ. τσαγιού γάλα χλιαρό40 γρ. μαγιά νωπή250 γρ. ζάχαρη200 γρ. βούτυρο, λιωμένο1 κουτ. του γλυκού μαστίχα ...
Γεμιστά Μελομακάρονα
21/12/2015
0
Υλικά1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο1 φλιτζ. τσαγιού βούτυρο1/3 φλιτζ. ζάχαρη1 φλιτζ. τσαγιού χυμός πορτοκάλι4 κουτ. σούπας κονιάκ1 κουτ. σούπας τριμμένα α...
Μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας
14/12/2015
0
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο1/2 φλυτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό250 γρ. φυτική μαργαρίνη1 ποτήρι του νερού αραβοσιτέλαιο1 ποτήρι του νε...
Χριστουγεννιάτικο Κέικ με γλάσο λεμονιού
14/12/2015
0
Υλικά:100 γρ. αλεύρι από κάστανα100 γρ αλεύρι ολικής άλεσης300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ ζάχαρη250 γρ λιωμένο βούτυρο250 γρ αυγό250 ml αποβ...
Chocolate cake
27/11/2015
0
Ingredients:DOUGH3/4 cup milk 1/4 cup butter 2 cups bread flour 2 cups all-purpose flour2 teaspoons active dry yeast 1/4 cup white sugar 1/4 cup wate1...
Caramel Apple Pie
27/11/2015
0
Ingredients: 6 tablespoons unsalted butter 1/2 cup white sugar 1/2 cup brown sugar 1/4 cup water 1/4 teaspoon cinnamon 1 pinch salt 5 apples - peeled,...
Cherry coffee cake
03/08/2015
0
Υλικά:400 γρ. κεράσια (χωρίς τα κουκούτσια βέβαια!)130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ.γ. baking powder1 πρέζα αλάτι3 μεγάλα αυγά (σε θερμοκρασία δ...
Τσιζ κέικ με φρέσκα φρούτα
03/08/2015
0
Υλικά:4 φλιτάνια θρυμματισμένα Κορνφλέικς1/4 φλιτζανιού Μαργαρίνη1 κουτ. σουπ. (χωρίς γεύση) Ζελατίνη σε σκόνη1/3 φλιτζανιού Ζάχαρη1/2 κιλό άπαχο στρα...
Μπαρμπούνι φιλέτο με ντομάτες γεμιστές
03/08/2015
0
Υλικά:8 μικρά μπαρμπούνια 80 γρ. το καθένα8 φύλλα βασιλικόαλάτι, πιπέρι4 ντομάτες150 γρ. ψιλοκομμένα λαχανικά1 κλωνάρι άνηθο1 λεμόνιζωμός από σπανάκιΤ...