Blog RSS Feed

Baklava

Baklava

admin 22/10/2013 0
Ingredients225g Filo Pastry (Sheets)50-75g Melted Butter225g Chopped Pistachios225g Roughly Chopped Walnuts½ tsp Ground Cloves1 tsp (5g) Ground Cinnam...
read more...
Baked Sea Bass

Baked Sea Bass

admin 22/10/2013 0
Ingredients1 whole sea bass of approx 3 ½ lbs (or 2 smaller of approx 1 ? lb each)Amphoreus Extra Virgin Olive Oil2 tbsp fresh parsley, choppedSaltFor...
read more...
Avgolemono Soup with fish

Avgolemono Soup with fish

admin 05/08/2013 0
Ingredients3 tbsp Amphoreus extra virgin olive oil 2-3lb various white fish6 tbsp pudding rice2 potatoes, peeled3 carrots, peeled3 sticks celery2 clov...
read more...
Βασικές αλήθειες για χρήση του ελαιολάδου

Βασικές αλήθειες για χρήση του ελαιολάδου

admin 24/07/2013 0
Υπάρχουν πολλοί και σημαντικοί λόγοι για να προτιμήσετε το ελαιόλαδο στα φαγητά και τα γλυκά σας. Σύμφωνα με επιστημονικά τεκμηριωμένες μελέτες αποτελ...
read more...
Μικρά μυστικά υγείας

Μικρά μυστικά υγείας

admin 24/07/2013 0
Στις σαλάτες και τις μαρινάδες, το ωμό ελαιόλαδο αναδεικνύει τα πλούσια οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του. Χρησιμοποιήστε το μόνο του ή σε συνδυασμό με...
read more...