Blog

Chocolate cake

Chocolate cake

admin 27/11/2015 0
Ingredients:DOUGH3/4 cup milk 1/4 cup butter 2 cups bread flour 2 cups all-purpose flour2 teaspoons active dry yeast 1/4 cup white sugar 1/4 cup wate1...
περισσότερα...
Caramel Apple Pie

Caramel Apple Pie

admin 27/11/2015 0
Ingredients: 6 tablespoons unsalted butter 1/2 cup white sugar 1/2 cup brown sugar 1/4 cup water 1/4 teaspoon cinnamon 1 pinch salt 5 apples - peeled,...
περισσότερα...
9 things you need to know about Olive oil

9 things you need to know about Olive oil

admin 25/11/2015 0
1. Eating it can save your lifeOlive oil consumption has been found to be effective against cancer, diabetes, heart disease -- even osteoporosis and A...
περισσότερα...
Cherry coffee cake

Cherry coffee cake

admin 03/08/2015 0
Υλικά:400 γρ. κεράσια (χωρίς τα κουκούτσια βέβαια!)130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ.γ. baking powder1 πρέζα αλάτι3 μεγάλα αυγά (σε θερμοκρασία δ...
περισσότερα...
Τσιζ κέικ με φρέσκα φρούτα

Τσιζ κέικ με φρέσκα φρούτα

admin 03/08/2015 0
Υλικά:4 φλιτάνια θρυμματισμένα Κορνφλέικς1/4 φλιτζανιού Μαργαρίνη1 κουτ. σουπ. (χωρίς γεύση) Ζελατίνη σε σκόνη1/3 φλιτζανιού Ζάχαρη1/2 κιλό άπαχο στρα...
περισσότερα...
Μπαρμπούνι φιλέτο με ντομάτες γεμιστές

Μπαρμπούνι φιλέτο με ντομάτες γεμιστές

admin 03/08/2015 0
Υλικά:8 μικρά μπαρμπούνια 80 γρ. το καθένα8 φύλλα βασιλικόαλάτι, πιπέρι4 ντομάτες150 γρ. ψιλοκομμένα λαχανικά1 κλωνάρι άνηθο1 λεμόνιζωμός από σπανάκιΤ...
περισσότερα...
Μέλι και κανέλα:  Η δύναμη της φύσης

Μέλι και κανέλα: Η δύναμη της φύσης

admin 03/08/2015 0
ΚαρδιοπάθειαΚάντε μια πάστα από μέλι και κανέλα σε σκόνη, απλώστε την πάνω στο ψωμί, αντί για μαρμελάδα και να την τρώτε τακτικά για το πρόγευμα. Μειώ...
περισσότερα...
Μέλι και υγεία

Μέλι και υγεία

admin 03/08/2015 0
«Η μοναδική αξία του μελιού κρύβεται στην ικανότητα να καταπολεμά της μολύνσεις σε πολλαπλά επίπεδα. Εμποδίζει τα βακτήρια να αναπτύξουν αντίσταση στα...
περισσότερα...
Σαλάτα τύπου Ceasar's

Σαλάτα τύπου Ceasar's

admin 29/07/2015 0
Υλικά (για 2 άτομα):½ μαρούλι και άλλα πράσινα λαχανικά (π.χ. λόλα, iceberg κ.λ.π.)Το στήθος από ένα κοτόπουλο10 μικρά ντοματάκια100γρ. παρμεζάνα χοντ...
περισσότερα...
Καλοκαιρινή σαλάτα με ψωμί και ντομάτα

Καλοκαιρινή σαλάτα με ψωμί και ντομάτα

admin 29/07/2015 0
Υλικά (για 4 άτομα):1 – ½ κιλό ώριμες ντομάτες¼ κιλού χωριάτικο -ή αν υπάρχει ζυμωτό- ψωμί σε φέτες4 αντσούγιες φιλεταρισμένες και καλά πλυμένες1 αγγο...
περισσότερα...
Παγωτό Φυστίκι

Παγωτό Φυστίκι

admin 20/07/2015 0
Υλικά:1 ζαχαρούχο γάλα (400 γρ.) 1 εβαπορέ γάλα με χαμηλά λιπαρά παγωμένο στην κατάψυξη για 2 ώρες 250ml κρέμα γάλακτος light 1 κ.γ. κάρδαμο τριμμένο ...
περισσότερα...
Σπιτικό παγωτό Oreo

Σπιτικό παγωτό Oreo

admin 20/07/2015 0
Υλικά:1 κουτί γάλα εβαπορέ1 κουτί γάλα ζαχαρούχο1 κουτί φυτική σαντιγύ1 βανίλια σε σκόνη1 πακέτο μπισκότα OreoΕκτέλεση:Βάζετε στην κατάψυξη για μία ώρ...
περισσότερα...
Σπιτικό παγωτό καϊμάκι

Σπιτικό παγωτό καϊμάκι

admin 20/07/2015 0
Υλικά:3 κούπες καϊμάκι ή κρέμα γάλακτος, με όλα τα λιπαρά της3 κούπες γάλα πλήρες1 κούπα ζάχαρη3 κοφτά κουταλάκια σαλέπι1 κοφτό κουταλάκι κρυστάλλους ...
περισσότερα...
Παγωτό Γιαούρτι - βύσσινο

Παγωτό Γιαούρτι - βύσσινο

admin 20/07/2015 0
Υλικά:500 γρμ. γιαούρτι στραγγιστό 10%1 ζαχαρούχο γάλα1 συσκευασία ερμόλ1 Φλυτζάνι του τσαγιού γλυκό βύσσινοΕκτέλεση:Χτυπάμε στο μίξερ το κρύο ζαχαρού...
περισσότερα...
Scalloped Potatoes with Caramelized Onions and Gruyere

Scalloped Potatoes with Caramelized Onions and Gruyere

admin 07/07/2015 0
2 Tbsp olive oil4 cups thinly sliced onions (sliced crosswise, see how to slice onions)6 medium Yukon gold potatoes, peeled, thinly sliced (1/8-inch t...
περισσότερα...